餐厅服务员的培养方向——如何让餐厅服务更具特色之探索 |
| |
引用本文: | 王晶.餐厅服务员的培养方向——如何让餐厅服务更具特色之探索[J].菏泽师专学报,2013(Z2):217-218. |
| |
作者姓名: | 王晶 |
| |
作者单位: | 黑龙江林业高级技工学校 |
| |
摘 要: | 近年来,我国的餐饮业发展非常迅速,据有关方面的统计,餐饮业的增长率要比其它行业高出十个百分点以上。可以说我国正迎来一个餐饮业大发展的时期,市场潜力巨大,前景非常广阔。但从另一个方面来看,餐饮需求又是复杂多变的,其消费口味和消费心理,都可能随着社会环境的变化而变化。
|
关 键 词: | 餐厅服务员 培养方向 特色 探索 |
本文献已被 维普 等数据库收录! |
|