| 蜂蜜含水量,电导率及温度间变化规律初探 |
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| 引用本文： | 赵冬香 高景林. 蜂蜜含水量,电导率及温度间变化规律初探[J]. 山西大学学报(自然科学版), 1996, 19(4): 446-450 |
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| 作者姓名： | 赵冬香 高景林 |
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| 作者单位： | 山西大学生命科学系(赵冬香)，山西省农科院园艺所(高景林) |
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| 摘 要： | 以葵花蜜为试验材料，研究了蜂蜜的含水量、电导率及温度间的变化规律。结果表明：１．蜂蜜的含水量与电导率间呈指数函数关系，即Ｗ∧＝１６．６９５０Ｅｘｐ（０．０１３７·Ｌ）；２．蜂蜜的电导率与温度间呈指数函数关系，即Ｌ∧＝２．００７１Ｅｘｐ（０．０７１８·Ｔ）；３．蜂蜜的含水量与电导率及温度二者间的关系为：Ｗ∧＝２８．０１２３＋０．３３４２·Ｌ－０．３５９７·Ｔ。
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| 关 键 词： | 蜂蜜，电导率，含水量，温度 |
PRELIMINARY STUDY ON CHANGE RULES AMONGWATER CONTENT, ELECTRICAL CONDUCTIVITYAND TEMPERATURE OF HONEY |
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| Zhao Dongxiang. PRELIMINARY STUDY ON CHANGE RULES AMONGWATER CONTENT, ELECTRICAL CONDUCTIVITYAND TEMPERATURE OF HONEY[J]. Journal of Shanxi University (Natural Science Edit, 1996, 19(4): 446-450 |
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| Authors: | Zhao Dongxiang |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | honey water content electrical conductivity temperature |
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