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| 各种酒如何喝 | |
| 引用本文： | 吕斌.各种酒如何喝[J].科学之友,2007(7):71. |
| 作者姓名： | 吕斌 |
| 摘 要： | 人们常饮的酒有黄酒、葡萄酒、啤酒和白酒.酒不同,喝法自然不同.
黄酒是一种低度酒,每100 mL含热量500 kJ,300 mL黄酒相当于100 g米饭或150 g馒头.每100 mL黄酒中蛋白质含量为1.2 mL～1.6 mL,并含有18种氨基酸及大量维生素B族,对养颜美容、延缓衰老有很好的作用. |
| 本文献已被 万方数据 等数据库收录！ | |
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