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高校食品学院基础实验室开放性实验模式的建设与管理
引用本文:崔素萍,左豫虎,闫丽,张洪微,赵永焕.高校食品学院基础实验室开放性实验模式的建设与管理[J].实验室科学,2010,13(2):132-134.
作者姓名:崔素萍  左豫虎  闫丽  张洪微  赵永焕
作者单位:黑龙江八一农垦大学,黑龙江,大庆163319
基金项目:黑龙江省教学改革工程项目 
摘    要:该文结合食品学院基础实验室的现状,分析传统实验模式中存在的问题,提出了建设开放性实验模式的具体作法,对已采用开放性实验的管理模式进行进一步阐述。

关 键 词:实验教学  开放性实验  食品学院

Construction and management of open experimental model in foundation laboratory of food colleges
CUI Su-ping,ZUO Yu-hu,YAN Li,ZHANG Hong-wei,ZHAO Yong-huan.Construction and management of open experimental model in foundation laboratory of food colleges[J].Laboratory Science,2010,13(2):132-134.
Authors:CUI Su-ping  ZUO Yu-hu  YAN Li  ZHANG Hong-wei  ZHAO Yong-huan
Institution:(Heilongjiang Bayi Agriculture University, Daqing 163319, China)
Abstract:According to the current situation of the foundamental laboratories in food colleges, the paper analyzes some problems existed in the traditional experimental model and puts forward specific methods and advantages of building the open experimental model. The open experimental management model is further expounded.
Keywords:experiment teaching  open experiment  food colleges
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