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不同温度对黄豆芽生长发育的影响
引用本文:周香艳,张琼.不同温度对黄豆芽生长发育的影响[J].甘肃科技,2012,28(13):142-143,128.
作者姓名:周香艳  张琼
作者单位:甘肃农业大学生命科学技术学院,甘肃兰州,730070
摘    要:在水、气、基质等适宜的黑暗条件下,研究了在不同温度处理下(5、10、15、20、25、30、35℃)对黄豆种子萌发与生长发育的影响.结果表明,黄豆种子在25℃条件下萌发最早,发芽势高达80.0±1.48%,发芽率为96.0±1.62%,在培养7d时,胚根与下胚轴的长度分别为72.60±1.08mm和78.80±1.19mm,轴根比也最大,表明黄豆种子在25℃下萌发,生长情况及感官品质均较好.

关 键 词:黄豆  豆芽  萌发  胚根  下胚轴
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