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| 星空美食馆 | |
| 作者姓名： | 张帆 |
| 摘 要： | "给我来一碗招牌星鱼面吧."一位客人坐在吧台旁,抬脚踩住吧台下那磨得光滑的木质踏板.我敲了两下桌子,示意收到他的点单,滑到一旁的操作台.星鱼在头顶的储藏泡中飘来飘去.我伸手捉住一条,让它在空气中窒息,剖开鱼身挤出靛蓝色的汁液,再撒上面粉揉成一团.正宗的星鱼面必须用鱼汁调制,这是不成文的规矩. |
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