分离浓缩的β-葡萄糖苷酶降低京尼平制备损失率的研究 |
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作者姓名: | 苏建 高陪 沈竞 孙启玲 |
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作者单位: | 四川大学生命科学学院生物资源与生态环境教育部重点实验室,成都,610064 |
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基金项目: | 成都市科技局项目(7GGYB017NC-010) |
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摘 要: | 为了减少京尼平在酶解制备过程中的损失,通过硫酸铵盐析及DEAESepharos52离子交换层析对黑曲霉发酵产生的β-葡萄糖苷酶进行分离浓缩,比活由1.09 U/mg提高到8.17 U/mg, 京尼平损失也从45.7%降低到7.7%左右,从而提高了京尼平的得率;另外,通过海藻酸钠固定β-葡萄糖苷酶,使酶的有效使用次数达到五次以上,提高了酶的使用效率,降低了成本.
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关 键 词: | 京尼平;β-葡萄糖苷酶;分离浓缩;固定化酶 |
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