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谈我国葡萄酒质量的现状与对策
引用本文:罗卫华.谈我国葡萄酒质量的现状与对策[J].石河子科技,2002(5):28-30.
作者姓名:罗卫华
作者单位:石河子质量技术监督局质量与计量检测所,832000
摘    要:新疆有悠久的葡萄栽培历史,是我国葡萄栽培面积最大的省区,品种资源丰富.酿酒行业较为突出的有新天葡萄酒业公司、西域葡萄酒业公司、楼兰葡萄酒业公司三大公司,其干红葡萄酒、干白葡萄酒驰名中外,新疆葡萄酒产业继而成为后起之秀.中国的葡萄酒业几经风雨,取得了阶段性的发展,在新世纪又面临着WTO的挑战,加强葡萄酒的质量监督检验及管理势在必行.

关 键 词:葡萄酒  现状  对策  产品质量  中国  产品标准
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