加快发展农产品加工业促进农业产业化和现代化

农产品加工作为传统农业的延续和发展，在农业产业化和现代化进程中起着极为重要的作用。传统农业获得的丰富原料通过加工转化，制成性能、特征各异的加工产品（包括食品），满足人们日益增长和变化的对农产加工产品的需要；农产品通过研究开发并经过多次加工转化，在减少损失、实现保值的同时，还提高了其附加值，而且有利于农业资源的合理综合利用；此外，农产品加工特别是产地加工对于解决农村劳动力出路，减轻就业压力，提高农民经济收入，使他们尽快走上富裕之路也具积极意义。因此，为了稳固农业的基础地位，加速农村经济结构的调整和…