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| 单油酸甘油酯的合成工艺研究 | |
| 引用本文： | 韩欢,贾丽华.单油酸甘油酯的合成工艺研究[J].齐齐哈尔大学学报(自然科学版),2012,28(4). |
| 作者姓名： | 韩欢 贾丽华 |
| 作者单位： | 齐齐哈尔大学化学与化学工程学院,黑龙江齐齐哈尔,161006 |
| 摘 要： | 甘油与丙酮反应制得异丙又甘油，减压蒸馏后，对产物进行了IR，^1HNMR表征。异丙叉甘油与油酸反应合成了单油酸甘油酯，并通过正交实验优化了酯化反应条件。结果表明，以3％油酸质量分数的对甲苯磺酸为催化剂，在n（异丙又甘油）：n（油酸）=1：3：1，带水剂甲苯用量为理论产水量的10倍，酯化反应7h的条件下，酯化反应油酸转化率最高达98．5％。 |
| 关 键 词： | 单油酸甘油酯 异丙叉甘油 合成 |
Synthesis and optimization of glycerol monooleate |
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| Abstract: | |
| Keywords: | glycerol monooleate isopropylidene glycerol synthesis |
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