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多菌种固态发酵饲料中赖氨酸发酵的探讨
引用本文:刘复军,刘中深,王良,于瑞洪.多菌种固态发酵饲料中赖氨酸发酵的探讨[J].齐齐哈尔大学学报(自然科学版),2012,28(1).
作者姓名:刘复军  刘中深  王良  于瑞洪
作者单位:黑龙江生物科技职业学院,哈尔滨,150025
基金项目:黑龙江省教育厅2010年度科学技术研究(指导)项目计划
摘    要:赖氨酸产生菌SK—F1—08应用于以酒精糟、白酒糟、碎玉米、啤酒糟等为原料生成的“多菌种混合同态发酵”生物饲料中,在2.5%营养液F协同作用下,该饲料赖氨酸产酸率平均为3.08%,最高可达到4.98%。

关 键 词:赖氨酸  固态发酵  生物饲料

Producing lysine through multiple strains solid-state fermentation
Abstract:
Keywords:lysine  solid-state fennentation  bio-feed
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