十种药食两用农副产品有待开发

兔胆近年来．随着保护野生动物法规的贯彻执行，致使制药所需的熊胆货源短缺。现开发兔胆热门，它的药用价值高，药理性能与熊胆相似，已成为熊胆替代品，目前，国内外有不少制药厂，汗始用兔胆制药，需求将大幅度增长。辣椒叶辣椒叶作为食物已在国内外被广泛利用，近年来在香港。澳门和东南亚国家尤其畅销。辣椒叶鲜嫩甘甜，含有丰富的钙质、胡萝卜素、维生素和其它营养物质。猪皮猪皮在食用方面亦有广泛的开发前景。猪皮中的胶原蛋白对保持人体水分具有重要作用。含有皮肤细胞生长的主要原料。能补充精血、滋润肌肤。舒展皮肤、消除皱纹。…