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浅谈双酶法工艺对过滤的影响
引用本文:陈义春.浅谈双酶法工艺对过滤的影响[J].石河子科技,2009(2):31-31.
作者姓名:陈义春
作者单位:石河子长运生化有限责任公司,832000
摘    要:<正>90年代后,随着发酵技术和酶制剂工业的发展,彻底改变了传统的制糖工艺,使生产水平和效率大为提高,双酶法制糖工艺得到了进一步的发展和完善,各项指标有了质的飞跃,糖液质量大幅提高,成本下降。现在,国内已生产出高质

关 键 词:酶法工艺  过滤  蒸汽喷射液化器  双酶法制糖  制糖工艺  糖液质量  酶制剂工业  a-淀粉酶
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