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| 我国食品机械产业发展策略研究 | |
| 引用本文： | 刘毅,余荣斌,王娜,翁继雁,杜亮.我国食品机械产业发展策略研究[J].广东科技,2013(18):157-157,161. |
| 作者姓名： | 刘毅 余荣斌 王娜 翁继雁 杜亮 |
| 作者单位： | 广东产品质量监督检验研究院,广东广州,510330 |
| 基金项目： | 国家质检总局科技计划项目“食品机械产业发展与标准化研究” |
| 摘 要： | 食品机械是为食品工业提供技术装备的重要产业，在保障食品安全方面有着举足轻重的地位。以食品机械产业现状为研究内容，客观评估了国内外食品机械产业的基本情况，分析了我国食品机械产业发展中出现的问题，并针对性地研究了相应的发展策略。研究有助于我国食品机械行业的科学发展，提升产业的整体质量和国际竞争力。 |
| 关 键 词： | 食品机械 食品安全 产业发展 发展策略 |
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