| 超声波辅助法提取万寿菊中叶黄素及其抗动脉粥样硬化研究 |
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| 引用本文： | 叶兆伟,吴海港,刘柱明.超声波辅助法提取万寿菊中叶黄素及其抗动脉粥样硬化研究[J].南阳理工学院学报,2016(4):119-122,128. |
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| 作者姓名： | 叶兆伟 吴海港 刘柱明 |
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| 作者单位： | 信阳农林学院生物与制药工程学院 |
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| 基金项目： | 安徽省省级质量工程项目(2014zjjh068,2015tszy073) |
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| 摘 要： | 目的:优化叶黄素的提取工艺,并初步探讨了叶黄素对实验性高脂家兔的降脂及抗动脉粥样硬化(AS)作用。方法:采用正交设计法优化叶黄素提取工艺,高脂饲料喂养家兔建立高脂血症和动脉粥样硬化模型。使用叶黄素连续给药4周,采用试剂盒分别测定血清总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)、高密度脂蛋白(HDL-C)、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)及门冬氨酸氨基转移酶(AST)、肌酸激酶(CK)、血浆内皮素(ET)、一氧化氮(NO)和环磷酸鸟苷(c GMP)含量,取主动脉,观察动脉斑块面积并进行病理学检查。结果:通过正交实验后得出最佳实验条件下叶黄素提取率最高可达90%以上;叶黄素高剂量组能降低家兔血清中TC、TG、LDL-C含量(P﹤0.05),升高血浆NO、c GMP水平(P﹤0.05),减少ET生成(P﹤0.05),降低主动脉粥样硬化病理变化。结论:采用超声提取可以提高叶黄素的提取效率,叶黄素通过调节血脂代谢、升高血浆NO、c GMP含量,减少ET生成等方式达到抗动脉粥样硬化的作用。
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| 关 键 词： | 万寿菊 叶黄素 超声提取 粥样动脉硬化 |
ULTRASONIC EXTRACTION OF XANTHOPHYLL FROM MARIGOLD FLOWER AND THE EXTRACTIVE'S PREVENTING AT AS |
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| YE Zhao-wei;WU Hai-gang;LIU Zhu-ming.ULTRASONIC EXTRACTION OF XANTHOPHYLL FROM MARIGOLD FLOWER AND THE EXTRACTIVE'S PREVENTING AT AS[J].Journal of Nanyang Institute of Technology,2016(4):119-122,128. |
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| Authors: | YE Zhao-wei;WU Hai-gang;LIU Zhu-ming |
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| Institution: | YE Zhao-wei;WU Hai-gang;LIU Zhu-ming;Departmen of Biotechnology,Xinyang College of Argriculture and Forestry; |
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