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茶树安全越冬及防冻技术
引用本文:赵良骏.茶树安全越冬及防冻技术[J].河南科技,1988(12).
作者姓名:赵良骏
作者单位:苏州市科委
摘    要:<正> 茶树原属亚热带作物,耐寒性不强,对低温比较敏感。每当月平均气温下降到10℃,即停止生长而进入休眠期。近期的研究进一步表明:茶树能忍耐的绝对最低温度为-6℃~—18℃。不同品种或栽培条件,其抗寒性差异很大,为此解决茶树安全越冬,引进抗寒品种是关键。抗寒性强的品种,叶片较小,叶片解剖结构中栅状组织较厚、层次多、氦基酸尤其茶氯酸含量较高:茶多酚含量低,但L—EGC

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