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水的沸点怎么成94℃了--常温常压下测定水沸点的实验研究
引用本文:孙亮.水的沸点怎么成94℃了--常温常压下测定水沸点的实验研究[J].科学24小时,2004(11):25.
作者姓名:孙亮
作者单位:上海市闸北区古田中学
摘    要:一、课题来源在一次物理公开课上,物理老师正按物理教科书中的实验步骤进行用酒精灯和温度计测量烧杯中水的沸点的实验演示,但实验测得水的沸点是94℃。在教科书上明明写着:在标准大气压下水的沸点是100℃,这是什么原因造成的呢?二、课题分析我首先按照物理教科书上的实验要求,仔细检查实验操作过程及读数规范要求,都没有发现问题,又选择其他品牌的酒精温度计重新进行实验,实验结果与前面相同。为什么测量出水的沸点都是94℃呢?通过分析认为,这与大气压、温度计在烧杯中的不同位置和烧杯本身形状有关。这三个因素有可能影响水的沸点测定的准…

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