吃得平衡才算好

<正>最近一年,周遭时有同事好友的健康亮起红灯,且正值青壮年,思之令人担忧。究其原因,最后都归结到饮食与运动上。记得曾经在2010年第10期《大自然探索》上看到一篇文章章——《少吃、吃素,我们就能长生不老?》,不由得拾起这个话题,谈点个人感受。老百姓常说:"民以食为天"。写本文时,适逢佳节。