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| 汾酒的前生今世 | |
| 引用本文： | 百度.汾酒的前生今世[J].科学之友,2011(1). |
| 作者姓名： | 百度 |
| 摘 要： | 历史悠久
汾酒是我国古老的历史名酒,产于山西省汾阳市杏花村.汾酒的名字究竟起源于何时,尚待进一步考证,但早在1 400多年前,此地已有"汾清"这个酒名.<北齐书>中记载,北齐武成帝高湛从晋阳写给河南康舒千孝瑜的信中说:"吾饮汾清二杯,劝汝于邺酌两杯",宋<北山酒经>记载,"唐时汾州产干酿酒",<酒名记>有"宋代汾州甘露堂最有名",说的都是汾酒. |
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