三种饮用水中的硝酸盐含量与人体肠道菌群的关系研究 |
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作者姓名: | 杨雨曼 |
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作者单位: | [1]苏州大学医学部基础医学与生物科学学院,江苏苏州215000 [2]江苏联合职业技术学院连云港中医药分院,江苏连云港222007 |
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摘 要: | 目的:了解花果山居民饮用水中所含的硝酸盐含量与其相应人群的肠道菌群的相关关系。方法:选择多次水样品进行实验室检测,把所测的数据进行统计学检验分析,并对相应人群的肠道菌群进行培养检测,统计数据,分析饮用水中硝酸盐的含量高低与肠道菌群存在的相关关系。结果:实验数据分析结果显示,饮用水中硝酸盐含量过高,对相应的人体的肠道菌群中有一定的影响。结论:要合理选用水源,可以对人群进行进行饮食调节,促进健康。
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关 键 词: | 饮用水 硝酸盐 肠道菌群 |
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