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| 偏食戒口 小心惹来坏血病 | |
| 摘 要： | 最近美国纽约一名大学生因发现两腿青肿而到医院就诊。医生检查见患者牙龈出血，心搏过快，询问患者的饮食习惯，得知他日常只吃干酪、薄饼、汽水、饼干、巧克力和水等几种食品，从来不吃蔬菜和水果。虽然这名青年食量正常，每天摄入足够热量，但根据饮食情况计算，他每天仅能摄入约0．1毫克维生素C，而现行推荐的每日维生素C摄入量为90毫克； |
| 关 键 词： | 坏血病 患者 偏食 维生素C 摄入 就诊 正常 饮食情况 蔬菜 日常 |
| 本文献已被 维普 等数据库收录！ | |
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