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生物技术的竞争
引用本文:HouWink,EH,王增裕.生物技术的竞争[J].世界科学,1989,11(7):26-27.
作者姓名:HouWink  EH  王增裕
作者单位:不详
摘    要:传统生物技术日本的生物技术从发酵食品、氨基酸生产(1956)以来的发酵工业,以及酶技术方面有着优良的传统。而欧洲尽管原料价格偏高,其许多生物技术公司在若干主要微生物产品(如抗生素、有机酸)上都处于世界领先地位。欧洲的其它优势在于能大量生产酶、奶制品、

关 键 词:生物技术  重组DNA技术  杂交瘤技术
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