谷氨酸棒杆菌A.S.1.542(Corynebacterium sp.)噬菌体的防治 |
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作者姓名: | 钟礼祥 张锡发 王名沃 李阶 马庆章 |
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作者单位: | 中山大学生化微生物专业 学员(钟礼祥,张锡发,王名沃,李阶),中山大学生化微生物专业 学员(马庆章) |
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摘 要: | 由于噬菌体对发酵工业造成广泛、严重的危害而日益引起人们的重视。发酵工业中微生物杀虫剂、抗菌素、化工原料、生化药品、调味食品等发酵生产普遍受到噬菌体的威胁。近几年来,我国筛选的谷氨酸生产菌在一些工厂投产时也相继出现噬
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