老年人 走出饮用纯牛奶的“误区” |
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引用本文: | 杨冬梅.老年人 走出饮用纯牛奶的“误区”[J].科学之友,2006(4):79. |
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作者姓名: | 杨冬梅 |
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摘 要: | 牛奶含有丰富的矿物质及微量元素,蛋白质营养价值极高,而且胆固醇含量低,是一种老幼皆宜的营养保健饮料,特别是纯牛奶更是受到老年人青睐。但在日常生活中。一些老年人在饮用纯奶后却出现腹鸣、胀气、腹泻等乳糖不耐受症状。事实上,老年人在饮用牛奶上存在一定的“误区”。
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关 键 词: | 纯牛奶 老年人 饮用 蛋白质营养价值 营养保健饮料 胆固醇含量 乳糖不耐受 微量元素 矿物质 腹泻 |
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