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老年人 走出饮用纯牛奶的“误区”
引用本文:杨冬梅.老年人 走出饮用纯牛奶的“误区”[J].科学之友,2006(4):79.
作者姓名:杨冬梅
摘    要:牛奶含有丰富的矿物质及微量元素,蛋白质营养价值极高,而且胆固醇含量低,是一种老幼皆宜的营养保健饮料,特别是纯牛奶更是受到老年人青睐。但在日常生活中。一些老年人在饮用纯奶后却出现腹鸣、胀气、腹泻等乳糖不耐受症状。事实上,老年人在饮用牛奶上存在一定的“误区”。

关 键 词:纯牛奶  老年人  饮用  蛋白质营养价值  营养保健饮料  胆固醇含量  乳糖不耐受  微量元素  矿物质  腹泻
本文献已被 CNKI 维普 等数据库收录!
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