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红麻脱胶菌的筛选及其产酶条件
引用本文:胡开辉,李雪仙. 红麻脱胶菌的筛选及其产酶条件[J]. 河南科技大学学报(自然科学版), 2006, 27(5): 79-82
作者姓名:胡开辉  李雪仙
作者单位:福建农林大学,生命科学学院,福建,福州,350002;福建农林大学,生命科学学院,福建,福州,350002
基金项目:福建省教育厅基金项目(K04042)
摘    要:从红麻产地的土壤中分离出一株产果胶酶活性较高的菌株。采用初筛、复筛后获得在果胶平板上透明圈大、酶活最高的菌株c721作为生物脱胶的目的菌,探讨该菌株最适生长条件和最佳产酶条件,最佳生长条件为:氮源为1.5%的酵母浸出液,碳源为0.5%的果胶,pH 7.0,温度30℃,培养时间24h。最佳产酶的氮源、碳源分别为酵母浸出液、果胶,培养温度30℃,pH 7.0以及产酶高峰期为18~32 h。c721菌株对红麻脱胶时间为5d,与天然水沤麻相比时间缩短了55%。

关 键 词:红麻  脱胶  果胶酶  酶活  脱胶菌
文章编号:1672-6871(2006)05-0079-04
收稿时间:2006-03-20
修稿时间:2006-03-20

Screening and Optimizing Cultivation Condition of Microbial Retting Strain of Kenaf Fiber
HU Kai-Hui,LI Xue-Xian. Screening and Optimizing Cultivation Condition of Microbial Retting Strain of Kenaf Fiber[J]. Journal of Henan University of Science & Technology:Natural Science, 2006, 27(5): 79-82
Authors:HU Kai-Hui  LI Xue-Xian
Abstract:
Keywords:
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