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陕西柑橘资源与产业化开发成果
基金项目:国家科技富民强县专项行动计划“陕南绿色柑桔产业化开发(国科农发字[2008]471号)”、国家星火计划“汉中柑橘标准化生产与产业化开发(2008GA850015)”、陕西省科学技术发展研究计划“陕南柑橘良种引进选育及种苗繁育中心建设(2008K0512)”、陕西省重大科技创新专项“桔子酒生产新工艺及产业化(2012ZKCl0-11)”、陕西省产业化培育计划“桔子酒生产新工艺及产业化开发(2011JG21)”等多个国家和省部级项目的资助.
摘    要:该项目围绕陕西柑橘种苗繁育、规范化栽培、采收与储藏、商品化处理、深加工等关键环节,开展柑橘种质资源基础研究、良种苗木繁育技术研究、绿色栽培技术集成、产地商品化处理、深加工技术研究、新产品和新技术开发研究,建立柑橘标准化生产体系、果品质量安全监测技术体系、果业技术推广服务体系,大力发展绿色、有机和无公害柑橘生产,提高果品质量安全水平,解决了制约陕西柑橘产业发展中存在的关键技术问题,提升了陕西柑橘产业在国内外市场竞争力。该成果曾获2012年度汉中市科学技术一等奖。

关 键 词:柑橘生产  种质资源  产业化开发  陕西  技术推广服务体系  苗木繁育技术  商品化处理  深加工技术
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