温水泡米有助钙吸收

大米、白面是我们生活中最常吃的食物之一，但其中含有一种叫植酸的物质，会影响身体中蛋白质和矿物质，尤其是钙、镁等重要元素的吸收。有一些小窍门可以帮助我们解决这个问题。