梭鱼血清蛋白聚丙烯酰胺凝胶电泳的研究

采用盘状聚丙烯酰胺凝胶电泳方法,对梭鱼血清蛋白进行了分析。以5。7％浓度凝胶盘状电泳分离梭鱼血清蛋白得15—19带,其中雌鱼为17—19带,雄鱼为15—17带。血清蛋白图谱明显的区带有脂蛋白、球蛋白、运铁蛋白、白蛋白及前蛋白等组份。幼鱼的血清蛋白已出现某些差异。