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| 哈萨克族“撒巴” | |
| 作者姓名： | 张鹏 |
| 摘 要： | 哈萨克民族将皮囊称之为撒巴(羊皮制作的皮袋)。它的发明是在生产中自然出现的。它可以追溯到哈萨克民族的祖先们在原始畜牧业时期就把马皮和羊皮脱毛后,用面粉和酸奶混合调成黏稠液体状涂在皮料上进行不完全加工(也不能完全加工,因为撒巴要有一定的硬度和厚度,才能存放奶子和加工酸奶),它的奥妙之处也印证了哈萨克民族的智 |
| 关 键 词： | 哈萨克族 哈萨克民族 酸奶 皮囊 制作工序 手工技艺 食品 祖先 发明 奶子 |
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