| 细菌在限制性条件下生长的热动力学研究 |
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| 引用本文： | 南照东,相艳,曾宪诚,张洪林.细菌在限制性条件下生长的热动力学研究[J].四川大学学报(自然科学版),1999,36(4):795-799. |
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| 作者姓名： | 南照东 相艳 曾宪诚 张洪林 |
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| 作者单位： | 1. 四川大学化学系,成都610064
2. 曲阜师范大学化学系,曲阜27310 |
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| 摘 要： | 指数式生长是一种理想的、非限制性的生长模式，细菌生长符合Ｍｕｌｔｈｕｓ方程．文献中大多用指数模型对细菌生长的热谱进行处理［１～３］．这种非限制性生长只对少数细菌或在较短的时间内符合．细菌在限制性条件下生长符合ｌｏｇｉｓｔｉｃ方程［４］．我们曾在限制性...
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| 关 键 词： | 细菌生长 热动力学 生化反应 |
STUDIES ON THERMOKINETICS OF BACTERIAL GROWTH UNDER LIMITED CONDITIONS |
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| NAN Zhao-dong,XIANG Yan,ZENG Xian-cheng,ZHANH Hong-lin.STUDIES ON THERMOKINETICS OF BACTERIAL GROWTH UNDER LIMITED CONDITIONS[J].Journal of Sichuan University (Natural Science Edition),1999,36(4):795-799. |
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| Authors: | NAN Zhao-dong XIANG Yan ZENG Xian-cheng ZHANH Hong-lin |
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