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| 黑河市食品索证工作调查分析 | |
| 引用本文： | 丁惠臣,刘振.黑河市食品索证工作调查分析[J].黑河科技,1995(3). |
| 作者姓名： | 丁惠臣 刘振 |
| 作者单位： | 黑河市爱辉区防疫站(丁惠臣)，黑河市爱辉区结防所(刘振) |
| 摘 要： | 一、材料来源辖区内食品批发单位按照“黑龙江省食品采购销售管理办法“索取的证明。二、方法及内容按照《黑龙江省食品采购销售管理办法》以下简称“索证管理办法“，需要索证的食品，逐一品种登记，审验。凡不符合“索证管理办法“的证明，为不合格索证。三、结果1、本次调查共10家，分别为国营、集体和个体食品批发单位，共1114件。符合索证管理办法479件，合格率为43％。其中国营212件，符合系证管理办法164件，合格率为77．36％；集体599件，符合索证管理办法262件，合格率43．74％；个体303件，符合索证管理办法的53件，合格率为17．4… |
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