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| 葡萄酒生产中超滤膜清洗研究 | |
| 引用本文： | 何葆华.葡萄酒生产中超滤膜清洗研究[J].甘肃科技,2014(4):51-52,45. |
| 作者姓名： | 何葆华 |
| 作者单位： | [1]甘肃农业大学食品科学与工程学院,甘肃兰州730000 [2]甘肃省膜科学技术研究院,甘肃兰州730020 |
| 摘 要： | 超滤膜分离技术在应用过程中,膜污染清洗是一个重要的环节。在超滤膜应用于葡萄酒生产的工艺研究中,重点试验研究了膜污染清洗工艺,试验结果表明,采用不同清洗剂组合清洗效果较为理想,清洗后的膜通量可恢复到99%。 |
| 关 键 词： | 葡萄酒 超滤 膜清洗 |
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