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| 产腈水合酶优良菌种的选育及其在生产中的应用研究 | |
| 作者姓名： | 钟山金 黎常宏 胡娟 潘慧敏 廖敏 |
| 作者单位： | 江西昌九农科化工有限公司,江西南昌,330012 |
| 摘 要： | 本文通过出发菌株Nocardia.sp.163摇瓶发酵96h后分别向发酵液中间歇加入丙烯腈和催化生成高浓度丙烯酰胺分别对菌丝的毒害和耐受作用以及发酵液中残存菌丝涂布平板置于18℃低温培养成单菌落,筛选到一株比出发菌株Nocardia.sp.163相对腈水合酶晦活提高了76%的24号优良菌株.该菌株在催化腈水合生成丙烯酰胺的反应中,产酰胺酶酶活性比出发菌株降低了近50%;丙烯酰胺水溶液的电导率比出发菌株降低了45%,反应次数提高了3.33次,丙烯酰胺放料浓度提高了5.93%. |
| 关 键 词： | 诺卡氏菌 腈水合酶 丙烯酰胺耐受 菌种选育 |
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