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两种载体与固定化乳酸菌的扫描电镜观察及...

引用本文：	张强,褚西宁.两种载体与固定化乳酸菌的扫描电镜观察及...[J].山西大学学报(自然科学版),1992,15(2):203-205.

作者姓名：	张强褚西宁

摘要：
关键词：	扫描电镜固定化乳酸菌产酸性能
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