吃牛舌

走遍各地的弟弟连蝙蝠汤都喝过,却不敢吃牛舌。我曾下定决心要把爱吃的菜全都学会,所以一直都想烹饪一次牛舌,尽管我总觉着它和死亡有点关联。我第一次吃到牛舌就是在一次葬礼后,它盛在三明治盘子里,三明治切成了三角形,上面插着牙签,牙签上还系着草裙一样的一圈玻璃纸。当时还有一些咸牛肉和熏牛肉,不过我只吃了牛舌。其他人,除了我的一两个姑妈,都不吃,我的兄弟姐妹们碰都没碰它。