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| 生产低度白酒的SEAM法 | |
| 引用本文： | 孙学敏,李方正.生产低度白酒的SEAM法[J].四川师范大学学报(自然科学版),1987(3). |
| 作者姓名： | 孙学敏 李方正 |
| 作者单位： | 四川师范大学化学系 (孙学敏)，四川师范大学化学系(李方正) |
| 摘 要： | 我们完成了生产低度白酒SEAM法的实验研究工作。本法达到了降酒度除混浊,增口味,加营养的目的。对提高低度白酒质量,增加新品系,扩大生产都具有重要意义. |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |
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