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| 米糠榨油生产新技术 | |
| 引用本文： | 刘淑新.米糠榨油生产新技术[J].科技信息,1997(11). |
| 作者姓名： | 刘淑新 |
| 摘 要： | 米糠是稻谷加工大米后剩下的副产品,重量约占糙米的4～7％。米糠含有15～22％的脂肪,相当于大豆的脂肪含量。下面向您介绍一种较简单的米糠榨油新技术。 ①筛选与烘炒 |
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