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糖精锌的合成及肉鸡饲喂生物学效价研究
引用本文:陈绮虹,周锦兰,俞开潮,吴灵英.糖精锌的合成及肉鸡饲喂生物学效价研究[J].华中科技大学学报(自然科学版),2006,34(3):101-103.
作者姓名:陈绮虹  周锦兰  俞开潮  吴灵英
作者单位:湛江教育学院,生化系,广东,湛江,524037;华中科技大学,化学系,湖北,武汉,430074;华中科技大学,化学系,湖北,武汉,430074;武汉工业学院,饲料系,湖北,武汉,430023
摘    要:研究了糖精锌的合成条件和肉鸡饲喂生物学效价,发现用糖精钠与过量10%的氯化锌或硝酸锌能得到较高的产率(≥80%).同时发现:温度对反应产率无明显影响.与无机锌的肉鸡饲喂对比试验表明:欲达较好的饲养效果,用硫酸锌需40×10-6,而用糖精锌只需15×10-6~30×10-6,且其生物利用率高于无机锌源.

关 键 词:糖精锌  合成  肉鸡饲喂  生物学效价
文章编号:1671-4512(2006)03-0101-03
收稿时间:05 25 2005 12:00AM
修稿时间:2005年5月25日

Synthesis of zinc saccharinate and biological effect and value of broiler feeding
Chen Qihong,Zhou Jinlan,Yu Kaichao,Wu Linying.Synthesis of zinc saccharinate and biological effect and value of broiler feeding[J].JOURNAL OF HUAZHONG UNIVERSITY OF SCIENCE AND TECHNOLOGY.NATURE SCIENCE,2006,34(3):101-103.
Authors:Chen Qihong  Zhou Jinlan  Yu Kaichao  Wu Linying
Abstract:
Keywords:zinc saccharinate  synthesis  broiler feeding  biological effect and value
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