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中国酒都探秘之三 为什么五粮液是您一生的选择?
摘 要:
五粮精华成玉液——原料篇公元1900年,宜宾有一陈氏家族的作坊叫“温得丰”,陈氏家族第10代子孙陈三, 继承祖业,在原有酿造基础上,提炼出小麦、大米、糯米、高梁、玉米5种粮食作为酿制五粮液的原料。其配方是糯米、大米各20%, 小麦15%,玉米5%,川南高梁40%。这就是五粮液历史上的“陈氏秘方”,五粮液一直沿用”陈氏秘方“的特殊工艺。“粮为酒之
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