| 湖北白肋烟感官质量与理化指标的关系模型构建 |
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| 引用本文： | 张婷,王洪炜,汪宏毅,王国宏,史武.湖北白肋烟感官质量与理化指标的关系模型构建[J].湖北民族学院学报(哲学社会科学版),2013,31(2):125-128,144. |
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| 作者姓名： | 张婷 王洪炜 汪宏毅 王国宏 史武 |
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| 作者单位： | 1. 湖北省烟草产品质量监督检验站,湖北武汉,430030
2. 湖北省烟草公司恩施州公司,湖北恩施,445000 |
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| 基金项目： | 湖北省烟草公司科技攻关项目 |
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| 摘 要： | 利用统计分析方法分析了湖北白肋烟评吸质量与理化指标的相关性.结果表明:①湖北省白肋烟烟碱、总氮含量,填充值偏高,氮碱比值偏低,其余理化指标值均较适宜;②评吸总分与烟碱含量、总糖含量和氮碱比呈显著或极显著负相关;与总氮含量和填充值、钾含量呈显著或极显著正相关,其余指标的相关性未达到显著水平;③评吸总分与理化指标的灰色关联度顺序:平衡含水率>填充值>总氮含量>钾含量>氯含量>烟碱含量>氮碱比>总糖含量>钾氯比;④主成分分析结果:氮碱比、钾、烟碱、填充值、钾氯比对白肋烟评吸质量起主要影响作用;⑤以评吸得分和第1至第6主成分得分为变量,逐步回归,建立线性方程y1=0.965-0.025z1+0.013z2,此模型可用于对湖北省白肋烟评吸质量进行预测.
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| 关 键 词： | 湖北 白肋烟 评吸质量 理化指标 |
Building Model of Relation between the Smoking Quality and Their Physicochemical Indexes of Burley Tobacco in Hubei |
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| ZHANG Ting
,
WANG Hong-wei
,
WANG Hong-yi
,
WANG Guo-hong
,
SHI Wu.Building Model of Relation between the Smoking Quality and Their Physicochemical Indexes of Burley Tobacco in Hubei[J].Journal of Hubei Institute for Nationalities(Natural Sciences),2013,31(2):125-128,144. |
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| Authors: | ZHANG Ting WANG Hong-wei WANG Hong-yi WANG Guo-hong SHI Wu |
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| Institution: | 1(1.Hubei Tobacco Test Center,Wuhan 430030,China; 2.Enshi Prefecture Tobacco Company,Enshi 445000,China) |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | |
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