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河南省食品工业专利技术现状分析与研究
引用本文:周立.河南省食品工业专利技术现状分析与研究[J].河南科技,2003(17):32-33.
作者姓名:周立
作者单位:河南省政府发展研究中心
摘    要:河南是一个传统的农产品生产大省,食品工业有着悠久的发展历史.但在改革开放前,全省食品工业发展长期处在较为落后状态,企业规模小、产品档次低、行业分部散乱,形不成产业上的优势.

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