|
|||||
|
|
| 食鱼安全:并不轻松的话题 | |
| 引用本文： | 陈兆.食鱼安全:并不轻松的话题[J].大众科学.科学研究与实践,1999(5). |
| 作者姓名： | 陈兆 |
| 摘 要： | 在我国大约生存着淡水鱼类800多种,其中的青、草、鲢、镛鱼等是我国特有的优良鱼种,深受人们喜爱。由于我国的一些江河湖泊受到了不同程度的污染,从而使很多鱼类体内含有不同程度的有毒有害物质,致使近年来屡屡发生食鱼中毒致死人命的恶性事件。那么,究竟哪些受污染的鱼类被人食用后造成严重后果呢? |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |
|
||||||||||||||||
|
||||||||||||||||
|
||||||||||||||||
|
|
|
|
| 设为首页 | 免责声明 | 关于勤云 | 加入收藏 |
|
Copyright©北京勤云科技发展有限公司 京ICP备09084417号 |