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| 液相色谱法测定食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠 | |
| 作者姓名： | 王永健 陈海元 |
| 作者单位： | 新疆阿克苏地区质量与计量检测所 新疆阿克苏843000 |
| 摘 要： | 目的要建立一种同时而且快速测定食品中苯甲酸、山梨酸、糖精钠的方法。以岛津液相色谱柱Shim-Pack VP-ODS和LC-10A配紫外检测器为例,以甲醇/乙酸铵为流动相,研究这二者之间的配比,从而调节这三种物质的最佳分离度来提高工作效率,并对食品样品的前处理方法进行探讨和改进. |
| 关 键 词： | 液相色谱法 食品 苯甲酸 山梨酸 糖精钠 |
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