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我国食品包装材料的安全现状及发展趋势
引用本文:卢敏,吴修利.我国食品包装材料的安全现状及发展趋势[J].长春大学学报,2010(10):49-51.
作者姓名:卢敏  吴修利
作者单位:长春大学生物科学技术学院,吉林长春130022
基金项目:吉林省教育厅科研项目[吉教科文合字(2009)第109号]
摘    要:食品包装材料是食品安全控制的重要环节,包装材料中的有害物质迁移会直接威胁到食品,导致食品不安全。本文分析了我国食品包装材料的安全现状,以及所面临的主要问题,并探讨了我国食品包装材料的发展趋势。

关 键 词:食品包装材料  安全  趋势

Current status and trends in the safety of food-packaging materials in China
LU Min,WU Xiu-li.Current status and trends in the safety of food-packaging materials in China[J].Journal of Changchun University,2010(10):49-51.
Authors:LU Min  WU Xiu-li
Institution:(Bio-Scientific and Technical College,Changchun University,Changchun 130022,China)
Abstract:Food-packaging material is the important link for food safety control.The migration of harmful ingredient in food-packaging materials would cause food pollution problems.This paper analyzes the current safety status and the main problems,and it discusses the development trends of food-packaging materials in China.
Keywords:food-packaging material  safety  trend
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