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葡萄籽中原花青素定量方法的比较(英文)
引用本文:周莉,杨富,张明浩,姚家旭. 葡萄籽中原花青素定量方法的比较(英文)[J]. 中南民族大学学报(自然科学版), 2021, 0(1): 43-49
作者姓名:周莉  杨富  张明浩  姚家旭
作者单位:1.中南民族大学药学院&湖北省少数民族医学现代化工程技术研究中心
摘    要:研究了提取温度、时间、溶剂和提取次数对葡萄籽提取物中总多酚和3种主要酚类化合物提取产率的影响.最佳提取条件为:温度50℃,乙醇水溶液80:20(乙醇/水,V/V)提取60 min,连续提取4次.此外,通过香草醛-HCl测定法和Folin Ciocalteu测定法与HPLC相结合,测定葡萄籽中原花青素的含量,并与酸性丁醇...

关 键 词:葡萄籽  原花青素  定量  芳草醛-HCl测定法  Folin-Ciocalteu测定法  酸性丁醇测定法

Comparison of different methods for quantification of proanthocyanidins from grape seeds
Abstract:
Keywords:
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