摘 要: | 基于对西安市入境游客的问卷调查,获取饭店供需耦合协调状况的一手数据,分析饭店业供给——需求系统耦合协调程度,并利用结构方程分析不同要素与饭店供需耦合之间的定量关系。结果表明:1通过对入境游客饭店供需耦合状况的30个评价指标进行主成份分析,提取入境游客饭店供需耦合评价七大主成份,并以此构建西安入境游客饭店供需耦合评价结构方程模型。2对假设模型进行分析,7个维度影响因子对饭店的耦合评价的影响程度依次是服务水准、管理水平、设施设备、延伸功能、住宿功能、便利性、地理位置。3饭店经营管理水平、经济实力和城市综合环境是影响饭店业供给——需求耦合协调的关键因素。
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