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| 鹌鹑的饲养 | |
| 作者姓名： | 钱岐山 张插勤 史南苗 |
| 作者单位： | 云和县良畜种场，云和县良畜种场，云和县科委 |
| 摘 要： | 鹌鹑是一种小而早熟的家禽,原是一种野生侯鸟,别名赤喉鹑。我国食用鹌鹑已有二千多年的历史,早在春秋战国时代已有文史记载,列为宫庭宴席名菜。在国外,埃及古老的金字塔和旧约圣经上都有关于食用鹌 |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |
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