| 类胡萝卜素的提取及分离方法研究进展 |
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| 引用本文： | 姬小明,邵惠芳,刘金霞,赵铭钦.类胡萝卜素的提取及分离方法研究进展[J].河南科学,2008,26(11). |
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| 作者姓名： | 姬小明 邵惠芳 刘金霞 赵铭钦 |
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| 作者单位： | 河南农业大学,农学院,郑州,450002 |
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| 基金项目： | 河南省教育厅自然科学基金，国家烟草专卖局资助项目 |
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| 摘 要： | 详细介绍了类胡萝卜素的常见提取及分离方法的最新研究进展,并比较了各种方法的优缺点.超临界流体萃取技术、高效液相色谱分离法是目前的发展趋势.
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| 关 键 词： | 类胡萝卜素 提取 分离 进展 |
Progress of Extraction and Separation Methods of Carotenoids |
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| Ji Xiaoming,Shao Huifang,Liu Jinxia,Zhao Mingqin.Progress of Extraction and Separation Methods of Carotenoids[J].Henan Science,2008,26(11). |
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| Authors: | Ji Xiaoming Shao Huifang Liu Jinxia Zhao Mingqin |
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| Institution: | Ji Xiaoming,Shao Huifang,Liu Jinxia,Zhao Mingqin(College of Agronomy,Henan University of Agriculture,Zhengzhou 450002,China) |
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| Abstract: | This paper reviews the extraction and separation methods of carotenoids,and compares the advantages and disadvantages of each method.Supercritical fluid extraction technology,high-performance liquid chromatography separation are the current development trend. |
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| Keywords: | carotenoid extraction separation progress |
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