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糙皮侧耳菌丝断裂繁殖对生物量及壳聚糖产率的影响
引用本文:陈凡,卞阿娜,潘裕添,林进妹,李奕雅,李巧云.糙皮侧耳菌丝断裂繁殖对生物量及壳聚糖产率的影响[J].漳州师范学院学报,2008,21(1):97-100.
作者姓名:陈凡  卞阿娜  潘裕添  林进妹  李奕雅  李巧云
作者单位:陈凡(漳州师范学院,生物科学与技术系,福建,漳州,363000);卞阿娜(漳州师范学院,生物科学与技术系,福建,漳州,363000);潘裕添(漳州师范学院,生物科学与技术系,福建,漳州,363000);林进妹(漳州师范学院,化学与环境科学系,福建,漳州,363000);李奕雅(漳州师范学院,生物科学与技术系,福建,漳州,363000);李巧云(漳州师范学院,生物科学与技术系,福建,漳州,363000)
基金项目:福建漳州科技计划 , 漳州师范学院校科研和教改项目
摘    要:通过对糙皮侧耳固体发酵菌丝的断裂繁殖,定量测定了其细胞结构特征物--壳聚糖,在断裂繁殖过程中的变化情况,并以此对糙皮侧耳的生物量进行了表征.结果显示糙皮侧耳固体发酵菌丝断裂繁殖开始后,等量样品提取的壳聚糖质量明显增加.至断裂繁殖第10天,壳聚糖产量比第1天提高了285.59%,比常规静置培养提高了292.24%.但断裂繁殖10天后壳聚糖产量不再有显著变化.

关 键 词:糙皮侧耳  断裂繁殖  生物量  壳聚糖  糙皮侧耳  菌丝  断裂  繁殖  生物量  糖产率  影响  Chitosan  Production  Biomass  Pleurotus  Growth  Fission  Influence  培养提高  静置  糖产量  质量  样品提取  显示
文章编号:1008-7826(2007)04-0097-04
修稿时间:2007年7月27日

Study on the Influence of Fission Growth of Pleurotus ostreatu on Biomass and Production of Chitosan
CHEN Fan,BIAN A-na,PAN Yu-tian,LIN Jin-mei,LI Yi-ya,LI Qiao-yun.Study on the Influence of Fission Growth of Pleurotus ostreatu on Biomass and Production of Chitosan[J].Journal of ZhangZhou Teachers College(Natural Science),2008,21(1):97-100.
Authors:CHEN Fan  BIAN A-na  PAN Yu-tian  LIN Jin-mei  LI Yi-ya  LI Qiao-yun
Abstract:
Keywords:
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