平行因子法(PARAFAC)用于同步荧光法同时测定食品中的维生素B1,B2和B6 |
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引用本文: | 蔡英俊,倪永年. 平行因子法(PARAFAC)用于同步荧光法同时测定食品中的维生素B1,B2和B6[J]. 广西师范大学学报(自然科学版), 2003, 21(Z4): 312-313 |
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作者姓名: | 蔡英俊 倪永年 |
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作者单位: | 南昌大学,化学系,江西,南昌,330047 |
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摘 要: | 维生素不能在人体内合成只能从食物中摄取,它对人体具有十分重要的生理意义,所以人们对它的分析进行了大量的研究工作.通常我们对维生素的测定都是先分离然后逐一测定[1],同步荧光法指同时扫描激发和发射波长,由所测得的荧光强度信号与对应的激发波长(或发射波长)构成光谱图,依此来进行分析.
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SIMULTANEOUS SYNCHRONOUS SPECTROFLUORIMETRIC DETERMINATION OF VITAMIN B1,B2 AND B6 USING PARALLEL FACTOR ANALYSIS |
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